Antoinette.

    去纳木错那天早上，我们早早出发，为的是尝试一下拉萨最有名的早餐店。

    这家店的名字好像是“老民健康凉粉”吧，光顾着吃忘记记名字了。

    藏族人早上一般都是要先喝甜茶，然后喝酥油茶的，不过有时候会只喝甜茶。服务员先送来了甜茶，用拉萨很普遍的那种黄色的玻璃小杯子盛着，滚烫滚烫的，不管了，先尝一下吧。

甜茶

    达叔说，甜茶就是用熬好的砖茶，加入牛奶和糖做的，藏族人每天早上都会和朋友们一起来茶馆，有时候只为喝一杯甜茶。这甜茶因为加的是鲜牛奶而不是酥油，所以味道没有酥油茶来的那么浓，不过甜甜的奶味还是挺好喝的。感觉和奶茶有点像，比奶茶更好喝。

快喝光了，馋吗？

    甜茶还没喝完，酥油茶的杯子就被端上来了。藏族茶馆里都是用小小的暖壶盛茶的，一来可以保暖，一来分量也多。达叔告诉我们，酥油茶要趁热喝，不然凉了的话，会在表面上浮起一层酥油，这样就不好喝了。而且酥油茶还有一个功效：它能在你嘴唇上结一层酥油。西藏这地方干燥，而且风大，嘴唇经常会起皮子裂口，喝了酥油茶就不用涂唇膏了。

    接下来就是主菜---藏面了。

    以前挺别人说起过藏面，我本来就喜欢吃面食，所以听他们说得口水流流的，听说这次点了藏面，所以特别期待。藏面端上来了，热腾腾，香喷喷。同时上来的还有一盘油饼和一碟泡菜。

   达叔让我们把油饼泡在藏面的汤里。说藏面的汤都是骨头汤，是精华，精华一定是要全部吃光的拉！

    藏面比较粗，比较劲道，上面撒了许多牛肉粒，数量多得内地的面馆看了会脸红。面汤真的很好喝，咸鲜可口，不愧是骨头汤啊。我后来和扎西一起去了另一家吃藏面，但是那家的藏面一点儿也不好吃，面汤硬的很，而且不入味。所以呀，大家以后去吃藏面的话，一定要找当地人带路去好的面馆呀！

    藏族人其实很会享受，动不动就去茶馆，早上更是和三五好友一起去茶馆吃早餐。我们那天去吃早饭时，后面两桌就坐满了藏族人，男的一桌女的一桌，互相开玩笑打趣，有喝酥油茶的，甜茶的，还有喝纯牛奶的。我真的挺羡慕他们那种闲闲的生活方式的，一到拉萨，就会发现内地的生活节奏实在太快了，在拉萨，你就要学会慢下来，慢下来。